アミアミメロン丸々にチャレンジ(ΦωΦ)

2016/9/20 未分類

美味しかったっす！メロンで満腹…”(-“”-)”

共撰には、「共選共販」と「個撰共販」の２種類があります。

農家が収穫し集荷場等に持ち込み、経費を払って農協職員やパートさんが規格どおり選別、箱づめを行う方法で箱内、箱ごとのバラツキがなくなります。

生産者にとっては、そのコストが問題となります。

農家が定められた規格に基づいて自分で選別、箱づめを行い、できあがった箱を集荷場等に持ち込み、検査員が箱を開け、検査する方法です。

農家によって、選別にばらつきが少しあります。

いい感じ！

”タカミ”は『貴味』と書き、青森県は世界遺産・白神山地の水を水源とし、熟度センサー付きの最新鋭選果機で選果するため、大きさ・熟度が安定しています。

果肉が緻密でジューシーで肉厚、真夏でも食べやすいさわやかな甘味が特徴で、糖度は15～16度と高く、メロンの糖度としてはトップクラスとのことです。